• Lekker eten zonder poespas

    PUUR!

  • KOKEN met passie

    & VERSE ingrediënten

    Menukaart
  • Romantisch dineren

    met vrienden genieten

    lekker lang tafelen

  • CATERING

    De keuken van Puur nu ook bij U thuis!

    Catering

Welkom bij Puur!

Lieve gasten van Puur,

Na 11 mooie jaren hebben wij besloten om met restaurant Puur te stoppen en een nieuwe uitdaging aan te gaan. Vanaf 1 september zullen we ons dan ook volledig gaan richten op ons andere bedrijf, Puur Catering Utrecht (www.puurcateringutrecht.nl).

We willen jullie bedanken voor alle trouwe bezoeken de afgelopen jaren waardoor het mogelijk is geweest om 11 geweldige jaren in Puur te hebben mogen meemaken!

Liefs, TEAM PUUR

 

Puur is een warm, knus restaurant in het centrum van Utrecht dat van dinsdag tm zaterdag geopend is vanaf 17:00. 
Er wordt met passie gekookt en er is aandacht voor de gasten, waardoor een diner bij Puur garant staat voor een echt avondje uit. De menukaart is zeer gevarieerd met verse ingrediënten en pure smaken, zonder daarbij de betaalbaarheid uit het oog te verliezen.
Met de centrale ligging tussen de Neude en het Janskerkhof biedt Puur de ideale gelegenheid om af te spreken voor een uitgebreid diner met vrienden, of om een klein hapje te eten na een dag winkelen. Zowel de Stadsschouwburg als Tivoli Vredenburg bevinden zich op een steenworp afstand, dus voorafgaand aan een voorstelling kunt u bij Puur goed terecht om de avond compleet te maken.
Puur kunt u buiten openingstijden gebruiken voor velerlei mogelijkheden, wij denk graag mee met uw wensen. Het is ook mogelijk om op zondagen te reserveren voor groepen.

DINERKAART

Chefkok Casper Alflen bereidt al zijn gerechten met passie. Zijn voorliefde voor verse producten en mooie smaakcombinaties, zorgt voor een gevarieerde menukaart.
Heeft u dieetwensen? Wij houden hier graag rekening mee.

3 gangen menu € 26,50

kies van de hele kaart (tonijnsteak + € 2,50)

VOORGERECHTEN

Gerookte runder ribeye met asperges, een kwartel ei en truffelmayonaise € 8,50
Spinaziesalade met geitenkaas, watermeloen, amandelen en een kruiden vinaigrette € 7,50
Tartaar van mango en avocado, met gamba’s € 8,50
Springroll met gerookte zalm, avocado en een wasabi mascarpone € 9,00
Rundercarpaccio met rucola, pecorino en basilicum mayonaise € 8,00
Salade met buffelmozzarella, perzik, prosciutto en een balsamico stroopje € 8,50

HOOFDGERECHTEN

Kalfsribeye met paddenstoelen, abrikoos en een zomer truffelsaus € 16,50
Hele dorade, in de oven gegaard, met gegrilde venkel en sinaasappel € 16,00
Steak van Black Angus met friet van zoete aardappel en een chimichurri van rucola, jalapeño en  knoflook € 16,50
Tonijnsteak met sesam en een teriyakisaus € 18,50
Tarte tatin met sjalot en tomaat, met gegrilde halloumi en een salade met waterkers en radijs € 14,50
Entrecôterolletjes met een vulling van lente ui en taugé, met een soja saus € 15,50

NAGERECHTEN

Chocolade taart met aardbeienijs € 6,50
Hangop met vers fruit en honing € 6,50
Passievruchten cheesecake € 6,50
Bonbons met kopje koffie of thee € 4,00
Sgroppino ~ prosecco, vodka en citroensorbetijs € 5,50

CATERING

Op locatie iets te vieren? Catering nodig voor een zakelijke bijeenkomst? Puur neemt graag de zorg uit handen en regelt de gehele catering voor u.
Overleg graag uw wensen met ons. Wij staan overal voor open. Van het afleveren van luxe hapjes tot het verzorgen van een uitgeserveerd diner. Of van high tea tot het verzorgen van verse maaltijden tijdens een vergadering. U kunt inspiratie op doen op onze site: Website Puur catering of informeer eens naar de mogelijkheden mail Puur catering

IETS OM TE VIEREN

Groepen zijn van harte welkom, wij bieden vele mogelijkheden ook buiten de openingstijden.
Puur is een uitermate geschikte locatie die flexibel ingezet kan worden en centraal gelegen is. Het station en de parkeergelegenheden zijn op loopafstand.
Wij bespreken graag uw persoonlijke wensen. Puur kan worden gebruikt als een gezellige vergaderruimte. Ook bereiden wij voor u graag een (besloten) lunch, high tea of diner.

RESERVEREN

U kunt bellen met 0302382454 of mailen naar info@eetcafepuur.nl om een tafel te reserveren.
Uw reservering wordt zo snel mogelijk bevestigd.

CONTACT

Puur
Lange Jansstraat 28
3512 BB Utrecht
T 030 2382454